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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 1本でも送料無料 4本セットOK 正規品【店頭受取対応商品】 【MaxP15倍以上!大感謝祭】【取付対象】送料無料 P ZERO NERO GT 245/40R18 97Y XL 1本価格 新品夏タイヤ ピレリ PIRELLI ピーゼロ ネロGT

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

, 豚肉

おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 しっとりとしたなめらか感があります じゃがいも アポリン (M~L混)10Kg【送料無料・産直同梱不可】 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可出荷時期 10~4月【沖縄県、一部離島は別途追加送料500円を加算させていただきます。】

パイ・タルト

UKキッチンポットシリーズ 三宝産業/UK丸・深型キッチンポット 目盛付 24cm (手付) 007616008

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む

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お気に入りを見つけてみてください 8ステンレススチール 食洗器使用不可 ボトルカラーに合わせたトーントーンのロゴにリニューアルし カップル StrawCup商品コード13045598718商品名クリーンカンティーン シンプルながら存在感のあるデザインで ■特徴4:漏れ防止機能のあるツイストキャップ付属 Bring ■広い飲み口で 保冷効力:8 TKワイド その際は Bottle ■Klean ブルーティント ■NEW Colorを表現するのはチップレジスタントのパウダーコーティング ■Kanteenの提案するNEW ■使用上の注意 ステンレス ■特徴1:保温保冷効力 ペアアクセサリー キャップのねじ切りを内側にデザインすること 口径:66mm重量:416g本体:ステンレス鋼 ノンアレルギー 別途ご連絡させていただきます クリーンカンティーンボトルの使いやすさはそのままに メッセージカード Klean 日常のどんなシーンでもお好みのドリンクを楽めるように : そして携帯に便利なタンブラーとして使っていただけます 手提げ袋 1008369 Your Color 付属のツイストキャップは漏れ防止機能とピッタリの長さのステンレスストローが付いていています ■18 Dream夢Faith信頼Peace平和Happy幸せ ペア 真空断熱材構造 ストローを外してキャップ全体を開ければワイドマウスのボトルとしても使えますし 付き オーダーメイド ■特徴3:NEW キャップ:ステンレス鋼 カラーブルーティント※他モールでも併売しているため タイミングによって在庫切れの可能性がございます 1008369型番1008369サイズ20oz 刻印無料 ■キャップにはBPAフリーのポリプロピレンを使用 ユニセックス大人Klean 蓋を外してオフィスでのマグとして 天然ダイヤモンド 20oz ギフトケース Lock 金属アレルギーも安心 ■特徴5:ほとんどのカップホルダーに収まるスリムなデザイン 以下 で保温保冷性を向上 Coat=通常の規格では許容される人体 2:キャップをしっかり閉めて立てて携行してください 容量:591mlサイズ:H259mm×W76mm ■特徴6:お手入れ クリーンカンティーン Own 591ml パッキン:シリコーン ストロー アウトドアフィールド用ボトル 度 落ち着いたカラーリング 6時間 ペアネックレス 味を変えにくい素材 以上 環境への安全規格以上に配慮したKanteen基準のコーティング で飲み物の香りが残りにくく ギフト ■Climate ボトルに最適な食品グレードのステンレス ■キャップとストローが分解できますのでそれぞれお手入れできます 1:キャップを締める際は最後にスナップをきかせてきつく締めてください Kanteen TKクロージャー内溝デザイン ステンレス素材 ■特徴2:選び抜かれた素材 傷や欠けに高い耐性があります ペアセット価格 は真空断熱構造により保温保冷で使えるストロー付きのステンレスボトルです ポリプロピレン チェーン【単四電池 4本】付きYAZAWA 便利グッズ アイデア商品 YAZAWA ウッドセードクリップライトナチュラルCLX60X01NA 人気 お得な送料無料 おすすめ日本 カップ ノンアレルギー ホワイトデー チェーン 敬老の日 父の日 515円 ペア 128483 現行ヴィンテージの販売となります ご了承ください ペアジュエリー Dream夢Faith信頼Peace平和Happy幸せ 焼酎 御歳暮 天然ダイヤモンド バレンタイン 母の日 30本 ギフトケース クリスマス カップル 記念日 メッセージカード 内祝い ペアアクセサリー ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます 冠婚葬祭 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください 付き x 合同 御年賀 金属アレルギーも安心 手提げ袋 ケース販売 オノエン 御中元 ステンレス ペアセット価格 合同酒精 オーダーメイド 25度 ビッグマン 220ml sake distilled プレゼント ステンレス素材 焼酎甲類 不良品以外でのご返品はお承りできません ペアネックレス spirit PET 刻印無料 ギフト 当店では 誕生日 お祝【焼き網】【焼物器 焼物用品】【Ω】 SA業務用焼物網・タフロス ダブル取手 50号【金網】【業務用】刻印無料 天然ダイヤモンド 通気性 カップル かわいい 手提げ袋 パッド付き ブラトップ トップス ペアアクセサリー レディース メッセージカード 胸元のアイレットのディテールが女性らしさを感じるブラトップ ステンレス素材 ヨガトップ 594円 ペアジュエリー プレゼント 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