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農薬を使用せず、有機質肥料を使い栽培したさつまいも「紅はるか」を使用したほしいもです。やわらかく、ねっとりとした食感が特徴で、さつまいもの自然な甘みを感じられます。

◆静岡県遠州地方で、農薬を使用せず有機質肥料を使い栽培したさつまいも「紅はるか」を使用したほしいもです。
◆栽培からほしいもにするまですべて手作業で行っています。天日干しで乾燥させ、添加物は一切使用しておりません。
◆やわらかく、ねっとりとした食感が特徴で、さつまいもの自然な甘みを感じられ、安心、安全にお食べ頂けます。

【温度帯・保存方法・注意事項】:
○開封後はその日のうちにお召し上がりになるか、冷蔵庫で保管後3日以内にお召し上がりください。
○干しイモの表面に出てくる白い粉(こ)は麦芽糖が結晶化した粉です。
○干し芋の一部が黒くなっている場合がありますが、品質、味には問題ありませんので安心してお召し上がりください。

【召し上がり方・使い方】:
○やわらかいのでそのままお召し上がりください。
○オーブントースター等で軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

原材料:甘藷(掛川産)

【開封前賞味期限】:製造日より90日

販売元:まるやま農場

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【年末・年始出荷のお知らせ】

■ ふるさと21年末最終営業日:12月30日(木)(注文お問い合わせ受付は13時まで)
■ ふるさと21新年最初の営業日:1月4日(火)から
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※現在『有機ヤーコン』が対象となっています。ご協力をお願いいたします。

今、有機・自然農法の無農薬米や無農薬野菜・健康果物に注目が集まっています。 ふるさと21は『有機JAS・自然農法』等の安心安全な「無農薬米」や信頼の生産者さんから産地直送した「有機野菜」、「リンゴ」・「ぶどう」・「みかん」などの、『自然農法産果物』といった健康農産物を扱い、食の安全を願う生産者のネットワーク『自然食ねっと』登録生産者の農産物を応援している通販サイトです!

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農産物栽培の職人が育てた、自然農法キウイフルーツ。農薬の心配が無いので、お子様にも安心して食べていただけます。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。

化学合成された農薬、肥料を一切使用しない佐藤農場のポンカンです。甘みがしっかりしていて皮も薄いのでとても食べやすく身も弾力があって本当に美味しと評判です。糖度は高いのに、程よい酸味があって、そのバランスが絶妙です。皮も薄くとても食べやすいので、小さいお子様の離乳食やおやつにもおすすめです。

化学合成された農薬、肥料を使用しない、「じゃがいも」と「玉ねぎ」。じゃがいもは肉質に適度な粘性があり、ポテトサラダやスープなどにおすすめです。火の通りがはやいという特長があり、短時間でじゃがいも料理ができると人気の品種です。玉ねぎは焼き物や炒め物等、火を通すことで甘みが強くなります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。元々火山灰土壌なので癖のない味に仕上がっています。玉ねぎとじゃがいもを使った、肉じゃが、カレーライス、ポテトサラダなどにおすすめ!

やさしい甘みとシャキシャキ食感のこの時期限定の野菜ヤーコン!きんぴらやサラダにしても美味しくお召し上がりいただける、食べ方を選ばない優れた食材です!煮物、炒めもの、揚げ物等もおすすめですが、味噌漬け、粕漬け等にもよく利用されます。キク科の野菜ですが、乳酸菌の増殖を促すフラクトオリゴ糖が豊富で、腸清作用等の健康効果が注目されています。

自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、Aglicoraさんの有機卵を使用しています。バニラビーンズも有機のものを、バターも有機のものを使用しています。アーモンドプードルも有機のもの使ってます。食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。

須藤農園さんが長年農薬や化学肥料は使用せず栽培を続ける短形自然薯です。自然薯の高い栄養価はそのままに、食べやすくお求めやすい作物と言えます。
長芋よりコクがあり、粘りが強くしっとりとした食感です。

有機JAS認証を受け、化学合成された農薬・肥料を使用していない健康里芋です。秋から冬の煮物料理にはなくてはならない食材の里芋。里芋はねばりがあり、しっとりとした食感が特徴!ホクホクしてほのかな甘みもあり、多くの方より支持されています。

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